Ana Caroline Cruvinel Melo

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  • Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP);
  • Aprimoramento profissional em Saúde Coletiva pelo Instituto de Saúde (Secretaria Estadual de Saúde do Estado de São Paulo);
  • Nutricionista preceptora da residência multiprofissional em Saúde da Família (Ministério da Saúde);
  • Nutricionista preceptora de estágios em Nutrição Clínica/Saúde Pública da Faculdade Santa Marcelina;
  • Especialização em Nutrição Clínica (Nutrição Humana Aplicada e Terapia Nutricional) pela Instituição Insira Educacional;
  • Nutricionista certificada em Coaching Nutricional pelo Método Lancha;
  • Pós graduanda em Nutrição aplicada ao Exercício Físico pela Universidade de São Paulo (USP).